All tagged sealiha

Viimse piirini viidud tõuaretus lihatööstuses

USA seafarmid seisavad silmitsi uue probleemiga seakasvatuse ajaloos. Madala rasvaprotsendi hoidmisest tingitud toitainete defitsiit ning pidev poegimine on kahekordistanud emiste enneaegsed surmajuhtumid. „Inimestel on keeruline mõista, milline on optimaalne — optimaalne, mitte maksimaalne — loomakasvatus.“ kommenteerib USA loomafarmer Paul Willis.